Receita de Arroz Com Batata Doce

A receita de hoje vai para os amantes da simplicidade e praticidade, vou ensiná-los a fazer um delicioso Arroz Com Batata Doce, uma receita simples e deliciosa, veja abaixo como combinar esses alimentos e ter uma refeição mais saudável e saborosa.

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena picadinha
• 1 colher (chá) de alho amassado
• 1 batata doce média descascada e cortada em cubinhos
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 1 cubo de caldo de galinha
• 4 xícaras (chá) de água quente

Modo de Preparo

1. Refogue a cebola e o alho no óleo.
2. Acrescente a batata doce e dê uma leve refogada.
3. Acrescente o arroz e deixe fritar um pouquinho mais.
4. Adicione o cubo de galinha já dissolvido na água quente e cozinhe em fogo médio.
5. Quando a água secar, tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por mais uns 3 minutos.
6. Apague o fogo e deixe descansar por uns 20 minutos para terminar o cozimento.